سلام! من به عنوان تأمین کننده امولسیون در آب ، من بسیار هیجان زده ام که چگونه می توانم یک امولسیون شفاف را در آب بسازیم. این یک فرآیند جالب با یک دسته از برنامه های کاربردی است ، بنابراین بیایید درست شیرجه بزنیم!
امولسیون شفاف در آب چیست؟
قبل از اینکه وارد چگونگی - به این شویم ، بیایید به سرعت در مورد اینکه یک امولسیون شفاف در آب چیست صحبت کنیم. امولسیون اساساً مخلوطی از دو مایع غیرقابل نفوذ مانند روغن و آب است. در یک امولسیون شفاف ، قطرات فاز پراکنده (معمولاً روغن) آنقدر ریز هستند که نور زیادی را پراکنده نمی کنند و باعث می شود امولسیون روشن یا شفاف به نظر برسد.
این امولسیون ها در انواع صنایع استفاده می شود. به عنوان مثال ، در زمینه کشاورزی ، از آنها برای سموم دفع آفات استفاده می شود. می توانید بررسی کنیدCyhalofop - علف کش بوتیلوتحشره کشهای ارگانوفوسفردر وب سایت ما برای دیدن برخی از برنامه های واقعی جهانی. آنها همچنین در محصولات مراقبت شخصی مانند لوسیون ها و کرم ها مورد استفاده قرار می گیرند تا ظاهری صاف و واضح به آنها بدهند.
ترکیباتی که به آنها نیاز دارید
ایجاد امولسیون شفاف در آب به چند ماده اصلی نیاز دارد:
- مرحله نفتی: این مایعی است که در آب پراکنده می شود. بسته به کاربرد شما می تواند یک روغن معدنی ، روغن نباتی یا روغن مصنوعی باشد. به عنوان مثال ، اگر در حال ساخت امولسیون سموم دفع آفات هستید ، ممکن است از روغن استفاده کنید که می تواند مواد فعال را حل کند.
- مرحله آب: آب ساده قدیمی مرحله مداوم امولسیون است. اطمینان حاصل کنید که تمیز و عاری از ناخالصی ها است.
- امولسیفایر: این ترکیبات جادویی هستند که به مخلوط کردن روغن و آب در کنار هم کمک می کنند. امولسیفرها دارای یک قسمت آبگریز (آب - دوست داشتنی) و یک قسمت لیپوفیلی (روغن - دوست داشتنی) هستند. آنها یک لایه در اطراف قطرات روغن تشکیل می دهند و از همبستگی آنها جلوگیری می کنند. انواع مختلفی از امولسیون کننده ها وجود دارد ، و شما باید بر اساس روغن و آب مورد استفاده شما ، مناسب را انتخاب کنید.
- CO - امولسیفری ها: گاهی اوقات ، استفاده از فقط یک امولسیفایر کافی نیست. CO - امولسیون کننده ها می توانند پایداری امولسیون را تقویت کنند. آنها همراه با امولسیفایر اصلی برای ایجاد فیلمی قوی تر در اطراف قطرات روغن کار می کنند.
- مطلب: بسته به کاربرد شما ، ممکن است لازم باشد موارد دیگری مانند مواد نگهدارنده را برای جلوگیری از رشد میکروبی ، آنتی اکسیدان ها برای جلوگیری از اکسیداسیون روغن یا مواد فعال مانند سموم دفع آفات یا ویتامین ها اضافه کنید.
مرحله - به - روند مرحله
مرحله 1: مرحله روغن را آماده کنید
ابتدا روغن مورد نیاز خود را اندازه گیری کنید. اگر از یک ماده فعال محلول در روغن استفاده می کنید ، آن را در روغن حل کنید. در صورت لزوم روغن را به آرامی گرم کنید تا در روند انحلال کمک کنید. اطمینان حاصل کنید که روغن خوب است - مخلوط و عاری از هرگونه توده یا ذرات حل نشده.
مرحله 2: مرحله آب را آماده کنید
در یک ظرف جداگانه ، آب را اندازه گیری کنید. اگر از آب استفاده می کنید - مواد افزودنی محلول مانند مواد نگهدارنده ، آنها را در آب حل کنید. برای سرعت بخشیدن به روند انحلال می توانید آب را کمی گرم کنید ، اما اجازه ندهید که خیلی گرم شود.
مرحله 3: امولسیفایر و امولسیفایر را با هم مخلوط کنید
امولسیفایر و امولسیفایر انتخابی خود را انتخاب کرده و آنها را با هم مخلوط کنید. بسته به حلالیت آنها می توانید این کار را با اضافه کردن آنها به فاز روغن یا فاز آب انجام دهید. اگر آنها بیشتر روغن هستند - محلول ، آنها را به فاز روغن اضافه کنید. اگر آنها بیشتر آب هستند - محلول ، آنها را به مرحله آب اضافه کنید.
مرحله 4: مراحل را ترکیب کنید
به آرامی فاز روغن را در حالی که به شدت هم بزنید ، به فاز آب اضافه کنید. برای ایجاد پراکندگی ریز قطرات روغن در آب می توانید از میکسر سرعت بالا یا همگن ساز استفاده کنید. نکته اصلی در اینجا این است که روغن را به آرامی اضافه کنید و به طور مداوم هم بزنید تا اطمینان حاصل شود که قطرات روغن کوچک و به طور مساوی توزیع می شوند.
مرحله 5: همگن سازی
پس از ترکیب مراحل ، ایده خوبی برای همگن سازی امولسیون است. همگن سازی از فشار بالا برای تجزیه قطرات روغن در اندازه های حتی کوچکتر استفاده می کند. این کمک می کند تا امولسیون شفاف تر و پایدارتر شود. برای این مرحله می توانید از یک دستگاه هموژنیزر استفاده کنید. فشار و تعداد پاس ها از طریق هموژنیزر به نوع امولسی که می کنید بستگی دارد.
مرحله ششم: خنک کننده و آزمایش
بگذارید امولسیون تا دمای اتاق خنک شود. در طی فرآیند خنک کننده ، امولسیون ممکن است کمی ضخیم شود. پس از خنک شدن ، شفافیت امولسیون را آزمایش کنید. شما می توانید این کار را با نگاه کردن به آن در برابر پس زمینه سفید انجام دهید. اگر به اندازه کافی شفاف نباشد ، ممکن است نیاز به تنظیم غلظت امولسیفایر داشته باشید یا دور دیگری از همگن سازی را طی کنید.
نکاتی برای موفقیت
- امولسیون کننده سمت راست را انتخاب کنید: نوع امولسیفایر که انتخاب می کنید بسیار مهم است. برخی از تحقیقات را انجام دهید یا برخی از تست های مقیاس کوچک را انجام دهید تا بهترین امولسیفایر برای ترکیب روغن و آب خود را پیدا کنید.
- دما را کنترل کنید: گرم کردن فازهای روغن و آب می تواند به انحلال مواد کمک کند ، اما آنها را بیش از حد گرم نکنید. درجه حرارت بالا می تواند باعث تجزیه امولسیفایر یا اکسیداسیون روغن شود.
- سرعت مخلوط کردن: هم زدن یا همگن سازی با سرعت مناسب مهم است. خیلی آهسته ، و قطرات روغن به اندازه کافی کوچک نخواهند بود. خیلی سریع ، و ممکن است حباب های هوا را در امولسیون معرفی کنید.
برنامه های کاربردی در صنایع مختلف
همانطور که قبلاً نیز اشاره کردم ، امولسیون های شفاف در آب دارای طیف گسترده ای از برنامه ها هستند. در صنعت کشاورزی ، از آنها برای سموم دفع آفات استفاده می شودLambda Cyhalothrin 4.9بشر امولسیون شفاف امکان اختلاط آسان با آب را برای پاشش فراهم می کند و تضمین می کند که مواد فعال به طور مساوی توزیع می شوند.
در صنعت مراقبت های شخصی ، از امولسیون های شفاف در محصولاتی مانند سرم صورت و لوسیون های بدن پاک استفاده می شود. آنها ظاهری مدرن و جذاب به این محصولات می دهند و همچنین روی پوست احساس نور می کنند.
برای اطلاعات بیشتر با ما تماس بگیرید
اگر علاقه مند به کسب اطلاعات بیشتر در مورد ایجاد امولسیون شفاف در آب هستید یا به دنبال خرید امولسیون ما در محصولات آب برای کاربرد خاص خود هستید ، از دستیابی به آن دریغ نکنید. ما تیمی از متخصصان داریم که می توانند اطلاعات دقیق تری را در اختیار شما قرار دهند و به شما در یافتن راه حل های مناسب برای نیازهای خود کمک کنند. این که آیا شما در کشاورزی ، مراقبت های شخصی یا هر صنعت دیگری که می تواند از محصولات ما بهره مند شود ، ما در اینجا برای کمک به شما هستیم.
منابع
- McClements ، DJ (2015). امولسیون مواد غذایی: اصول ، تمرین و تکنیک ها. مطبوعات CRC.
- Becher ، P. (1965). امولسیون: تئوری و عمل. شرکت انتشارات Reinhold.